Varje dag serveras en nyttig,
varierande och färgglad grönsaksbuffé i
Restaurang Rotundan!
MATSEDEL FÖR VECKA 33-36.
Personalen önskar smaklig måltid!
Matsedel vecka 33-36
BRA KVALITET ÄR VIKTIGT
Abrahamsbergsskolan har ett eget tilllagningskök där maten dagligen tillagas. Vårt mål är att maten skall vara god, näringsrik och varierad. Matsalen är skolans restaurang där miljön skall vara lugn och trevlig. Personalen äter tillsammans med eleverna för att hjälpa till med trivsel och ordning. Matsedeln görs för två veckor i taget i samråd med skolans matråd.
Personalen som arbetar i köket har förstärkt sina kunskaper kring ekologiska livsmedel. För att tänka miljövänlig och få en högre kvalitet på maten serverar vi ekologisk mjölk, KRAV-märkt smör, morötter, vitkål på salladsbordet samt använder KRAV-märkt poatis. Vid tillagning av kycklingrätter beställer vi alltid svenskuppfödd kyckling.
Matrådsmöte
Skolans matråd betår av rektor, skolmåltidspersonal, intendent, representanter från fritids, hemkunskapslärare, föräldrareprentant och elever från år 3-9.
Rådet träffas ett par gånger per termin för att diskutera matsedelns innehåll, temaveckor, miljön i matsalen m.m.
trygghet och kunskap
